Ẩm thực theo từng ngày của người Hàn

Ẩm thực xứ kim chic quả thật là một trong những điều hấp dẫn trong những tour du lịch Hàn Quốc. Với những món ăn nổi tiếng cả thế giới như, mì lạnh, kim chi, hay canh rong biển… Hàn Quốc tự hào vì mình có mọt nền ẩm thực mang đậm nét đặc trưng riêng. Thế nhưng tùy từng ngày mà người Hàn ăn món ăn phù hợp với ngày đó của mình đấy nhé.

 

1. Vào ngày nắng chói chang ăn mì lạnh và mì đậu tương lạnh

 

Ẩm thực theo từng ngày của người Hàn


Vào những ngày thời tiết nóng như muốn bọp ngạt bầu không khí thì mọi người dân tại đây chọn ăn món mì lạnh. Đặc biệt mùa hè là thời điểm món này được bán chạy nhất. Hầu như người Hàn nào cũng yêu thích món này. Mì lạnh còn có một người an hem khác đó là mì đậu tương lạnh cũng được nhiều người lựa chọn. Thy vì nướ cthitj bạn sẽ cảm nhận được cái vị bùi của nước đậu tương xay. Chính vị bùi này giúp người ta giảm nhiệt và tạm quên đi cái nắng nóng ngoài trời.

 

2. Vào ngày mưa ăn bánh hành chiên với rượu nếp

 

Ẩm thực theo từng ngày của người Hàn


Với cái se se lạnh của một ngày mưa thì món bánh hàng chiên là một lựa chọn vô cùng thích hợp. Ngày mưa mang lại cảm giác se lạnh thì món bánh hành chiên rất thích hợp. Người ta thường dùng bánh hàn chiên này khi còn nóng và khi nghe cái âm thanh xèo xèo của chiếc ánh réo lên trong chảo dầu thì người ta lại nhớ ngay tới một ly rượu nếp uống kèm. Không chỉ có món bánh hành chiên, những ngày dông gió bạn vẫn có thể chọn cho mình những món ăn khác như món đậu xanh nghiền trộn mỡ lợn rán hay kim chi thái nhỏ ra rồi chiên lên được làm từ hẹ tươi.


3. Đi dã ngoại ăn món ăn kim-bap (cơm cuộn rau thịt)

 

Ẩm thực theo từng ngày của người Hàn


Tham gia du lịch Hàn Quốc chắc ai cũng nếm thử món ăn này. Nếu bạn hỏi một người Hàn về những kỷ niệm của thời học sinh thì chắc chắn họ sẽ nhớ nhiều về những ngày đi chơi dã ngoại và món kim-bap mang theo ăn kèm. Thời buổi hiện đại này tuy những món ăn nhanh nhiều vô số kể nhưng người ta vẫn gói kim–bap vào những dịp đi dã ngoại. Cơm được rải ra cùng nhiều loại nguyên liệu khác trên tấm lá kim rộng và từ từ được cuộn chắc lại. Vì thế nếu có một chuyến dã ngoại nào đó, bạn chớ quên món ki-bap này nhé.

 

4. Ngày sinh nhật ăn bánh ga tô và canh rong biển

 

Ẩm thực theo từng ngày của người Hàn


Bánh Gato và canh rong biển là những món ăn được người Hàn xử dụng trong ngày sinh nhật của mình. Với bánh gato người ta sẽ cắm số nến bằng số tuổi của người có sinh nhật vào hôm đó, hát bài hát chúc mừng sinh nhật truyền thống và sau đó sẽ là màn thổi nến cùng những lời ước đi kèm. Còn canh rong biển cũng là món ăn không thể thiếu trong sinh nhật của người Hàn Quốc, đây là một món ăn truyenf thống vốn đượ dùng ho sản phụ sau khi sin hem bé những cũng được ăn vào dịp sinh nhật để tượng trưng cho lời chúc trường thọ.

 

5. Ăn thịt ba chỉ nướng vào ngày nào mà hít phải bụi, hay bụi đất vàng

 

Ẩm thực theo từng ngày của người Hàn


Vào mùa xuân khi những ngày bụi đất vàng bay nhiều, cũng có thể đó là một ngày tổng mùa xuân hoặc đơn giản chỉ là ngày bạn vô tình hít phải nhìu bụi thì người Hàn thường nướng thịt ba chỉ lên ăn. Họ cho rằng mở của thịt sẽ giúp họ tẩy hết những hạt bụi li ti bám quanh cổ của mình. Xưa kia những công nhân trong mỏ than cũng vô cùng thích thú với món ăn này mỗi lần tan về. Thực ra thì người Hàn Quốc hầu hết đều thích dùng món này nên không hẳn là những ngày như thế mới ăn, thế nhưng đó sẽ là một cái có thú vị để cho bạn nướng thịt a chỉ ăn vào những ngày nhiều bụi đất bay trên đường nhé.

 

6. Món canh giải rượu

 

Ẩm thực theo từng ngày của người Hàn


Sau khi uống rượu thì dùng món gì là ngon nhất? Nếu bạn cảm thấy lo lắng vè vấn đề gan hay nóng ruột thì món canh giải rượu là món ăn thích hợp nhất cho câu hỏi này. Canh giải rượu không quá cay mà lại có vị thanh nên rất ngon. Dù khẩu vị của mỗi người khác nhau nhưng món ăn được yêu thích nhất là canh giá đậu tương với thịt, canh cá minh thái khô, canh tiết lợn, canh nấu từ lá củ cải phơi khô. Các món khác cũng được yêu thích như canh hến, canh kim chi, canh cá minh thái đông ướp lạnh.

Mọi thông tin chi tiết về land tour Hàn Quốc xin quý khách vui lòng liên hệ trực tiếp tới văn phòng Mix Tourist để chúng tôi có thể trợ giúp nhanh chóng nhất.

Những bài viết liên quan:

- 8 món ăn đường phố hấp dẫn nhất tại Seoul

- 5 món ăn độc và lạ của Hàn Quốc

- 10 bí mật thú vị trên xứ sở kim chi


CÁC TIN KHÁC

Thông tin hữu ích Tin tức Sự kiện

Tuyệt đối không nên đi du lịch Hàn Quốc vào dịp 14/2- Mixtourist

Tuyệt đối không nên đi du lịch Hàn Quốc vào dịp 14/2- Mixtourist

Valentine là một trong những dịp mà giới trẻ hay đi du lịch nhất. Nhưng những chuyên gia trong lĩnh vực du lịch lại khuyên tuyệt đối không nên đi du lịch Hàn Quốc nếu không muốn mất người yêu. Mixtourist sẽ giới thiệulí giải cho các bạn biết.

Thắng cảnh nổi tiếng

43 địa điểm đáng đi nhất trong dịp lễ hội đầu năm 2017 với giá chỉ từ 300k

43 địa điểm đáng đi nhất trong dịp lễ hội đầu năm 2017 với giá chỉ từ 300k

Sau tết là loạt các dịp nghỉ lễ nối tiếp nhau như giỗ tổ Hùng Vương hay dịp nghỉ dài nhất là 30/4 -1/5 tới, bạn muốn được cùng gia đình khám phá và thư giãn ở một nơi thật là xa? Nhưng đang băn khoăn không biết nên đi đâu? Giá cả như thế nào?

Vậy hãy để Mixtourist chia sẻ cho các bạn 43 điểm đáng đến nhất.


Video